Priser för både rosor och vin

Pressmeddelande december 22, 2005 Health

Den välkända danska rosförädlaren är så bra på att göra vin på sitt slott Château Lecusse i Frankrike att franska staten har utnämnt honom till riddare. Nu kommer hans berömda vin till Sverige.

Danskarna Pernille och Mogens N. Olesen har länge varit kända i Sverige för sin förmåga att skapa fulländad skönhet. De står bakom ros- och klematisförädlingsfirman Poulsen Roser A/S, som har sitt säte i slottsstaden Fredensborg. Här har de bland hundratals andra sorter utvecklat rosorna Ingrid BergmanŽ, Astrid Lindgren och Lill Lindfors.

Rosförädlingen har inbringat Poulsen Roser en rad priser genom flera generationer, eftersom firman har funnits i 127 år. Idag är Poulsen Roser A/S världens ledande förädlare av rosor och klematis.
Men paret Olesen har känsla för kvalitet också på andra områden än rosornas. De har nämligen vunnit lika stort erkännande för sin förmåga att utveckla och producera vin.

Pernille och Mogens N. Olesen köpte 1994 vinslottet Château Lecusse som ligger i Frankrikes äldsta vindistrikt Gaillac, ungefär 60 km norr om Toulouse. Gaillac ligger i departementet Tarn som brukar kallas Frankrikes Toscana. Château Lecusse har varit vinslott sedan 1600-talet. De första åren genomförde paret en grundlig renovering av produktionsutrustningen och planterade nya vinstockar. Under de 11 år de haft slottet har de lyckats uppnå en framstående kvalitetsnivå på de 350 000 flaskor vin som produceras varje år. Vinet har så hög kvalitet att det skördar priser i långa banor, och Château Lecusse har idag ett internationellt renommé.
En utmärkelse värd att nämna är för övrigt att det franska jordbruksministeriet har tilldelat Mogens N. Olesen riddarordern Chevalier dans lordre du Mérite agricole.
Självklart är det mycket tillfredsställande att få en sådan hedersbetygelse. Det är ju ett erkännande av de resultat vi har uppnått på bara 11 år, säger Mogens N. Olesen.

Nu får svenska vinälskare också möjlighet att smaka det vin den danska vinproducenten i Frankrike blivit så rosad för. Systembolaget har valt rödvinet Grappes dOr, som görs på den lokala, franska druvsorten duras och den världsberömda gamaydruvan. Den sistnämnda är druvan som utgör grunden i de berömda bourgognevinerna.
Vinet är fruktigt och fylligt och har en djupröd färg. Grappes dOrs karaktär gör att det passar bra till alla slags kötträtter, men tack vare vinets lätthet fungerar det också utmärkt till fisk, vilket ju är ovanligt för ett rödvin, berättar Mogens N. Olesen.

Systembolaget valde Grappes dOr som enda vin vid en provning som omfattade 16 olika viner från slott i Gaillacområdet.

Ytterligare information lämnas av direktör Mogens N. Olesen, Lecusse Wine A/S,
tel: +45 48483028, e-post: [email protected]
Läs mer om rosorna och vinslottet på www.poulsenroser.com och www.chateaulecusse.com.

Bildtext:
Grappes dOr är fylligt och fruktigt och kan drickas till både kött och fisk.