Bager fra Haarby deltager i Røde Kors bagedyst finale i Aarhus

Hvem i landet er de bedste kagebagere, når det drejer sig om en helt særlig fejring af en 150 års fødselar? Det satte Røde Kors sig for at finde ud af og arrangerede i foråret bagedyste i Røde Kors lokalafdelingerne landet over. Tiden er kommet til finalen, hvor vinderen kåres på Food Festival i Aarhus.

Tove Jensen fra Haarby og fire andre spændte finalister står klar til at dyste i kagecreme og udsmykning, når Røde Kors slår dørene op for den helt store bagedyst finale i Aarhus d. 7. september. 

To dommere Marianne Stagetorn Kolos og Lars Juul fra Danmarks ældste konditori La Glace vil bedømme og udkåre vinderkagen. Foruden at vinde æren i at have skabt Røde Kors' jubilæumskage, vil vinderkagen blive brugt som inspiration til en helt unik Røde Kors kage, som vil være at finde blandt La Glaces sortiment i efteråret.

Tove og de andre finalister er blevet fundet blandt mange deltagere til lokale bagedyste rundt omkring i landet, som har løbet af stablen gennem hele foråret og sommeren. Der har været tæt løb blandt landets dygtige amatørbagere, som har lagt deres kreative hjerner i blød for at skabe helt unikke Røde Kors kager. Deltagelseskravene lød bl.a. på at bagerne ikke måtte være professionelle, og at kagerne skulle bages helt fra bunden. 

- I år markerer vi vores 150 års-jubilæum gennem en række forskellige events, der kredser omkring de mange forskellige aktiviteter Røde Kors arbejder med i Danmark. Røde Kors' første aktion på verdensplan fandt sted ved slaget på Dybbøl i Sønderjylland, hvor man som bekendt er glade for kager. Vi markerer Røde Kors jubilæet med en landsdækkende bagedyst, som tager udgangspunkt i de stolte Sønderjyske bagetraditioner, fortæller generalsekretær Anders Ladekarl, Røde Kors.
 

Finalisterne er:

Peter Borg, Vorbasse

Tove Jensen, Haarby

Ida Stuhr, Frederiksværk

Rikke Skytt, Billund

Tove Høst, Tarm

Emner