PressPort logo
https://www.pressport.com/dk/news/pressreleases/urban-cultivator-introducerer-en-k%C3%B8kkenrevolution-20058
ad

Urban Cultivator introducerer en køkkenrevolution

Pressemeddelelse marts 30, 2015 Trends Trend Sund Sund og flot have Have Sund livsstil

Som de første i Danmark tilbyder Urban Cultivator en automatiseret, indendørs køkkenhave. Med en Urban Cultivator i dit køkken kan du nemt dyrke friske krydderurter, spirer og salater 365 dage om året, og samtidig skåne miljøet.

Kitchen Example 005

En ny, frisk verden

En køkkenrevolution er klar til det danske marked – Urban Cultivator er landet. Urban Cultivator gør det nemt for alle at dyrke krydderurter og andet grønt. Slut enheden til postevand, plant frø i de medhørende bakker og sæt dem i kultivatoren. Seks dage senere kan du høste de første urter og spirer. Kultivatoren styrer selv vanding og belysning, har et lavt strømforbrug og er enkel at rengøre. Kultivatoren har desuden et lækkert, strømlinet design der kan tilpasses dit køkken.

Urban Cultivator føres i to udgaver: en til hjemmet og en til restauranter. I hjemmeudgaven er der plads til fire dyrkningsbakker og i restaurantversionen kan der dyrkes 16 bakker på én gang.

En køkkenrevolution

I Urban Cultivator kan du dyrke op til 35 varianter af urter, spirer, blomster og grøntsager. Når du selv dyrker grønt under optimale vækstforhold, vokser det tre gange så hurtigt og indeholder næsten 50 % flere vitaminer og mineraler.

Du kan høste sekunder før du serverer maden, så du får den mest næringsrige mad som overhovedet muligt, der samtidig er sund, miljøvenlig og fri for pesticider, insekter og anden forurening.

Flere danske toprestauranter er allerede interesserede i kultivatoren, hvorimod Kødbyens Fiskebar har taget skridtet videre og fået gang i en kultivator. På globalt plan finder du bl.a. kultivatoren hos Four Seasons og Martha Stewart.

Ingen mellemmand – mindre CO2

Den gennemsnitlige rejseafstand for fødevarer fra gård til tallerken er 2.400 km over hele verden. Hvis du ganger det op med de mange forskellige fødevarer du har på din tallerken til hvert måltid, begynder du at forstå hvor stor en mængde ressourcer det kræver, for at du kan få noget at spise.

Et canadisk studie er nået frem til, at hvis byen Waterloo i Canada (som er mindre end København) erstattede alle importerede fødevarer med tilsvarende lokalt dyrkede, ville manspare næsten 50.000 ton CO2-emissioner fra transport. Det svarer til at fjerne 16.191 biler fra vejene.

Hvem er Urban Cultivator?

Urban Cultivator blev grundlagt i 2009 med hovedkvarter i Surrey, British Columbia, Canada. Målet for Urban Cultivator er at revolutionere den måde hvorpå folk dyrker krydderurter og grønt.

I Danmark er Grow Joe officiel distributør af Urban Cultivator. Urban Cultivator Danmark er et familieforetagende, der gerne vil gøre det nemt for den gennemsnitlige familie eller restauratør at dyrke lækre, sunde og miljøvenlige afgrøder.

Læs mere på www.urbancultivator.dk eller besøg facebook.com/urbancultivatordanmark

Emner


Trends Trend Sund Sund og flot have Have Sund livsstil
ad