Slank efter jul uden problemer
Pressemeddelelse januar 6, 2005 HelseHvor svært kan det være? Brug kunstigt sødemiddel
og smid sukkeret ud.
Efter julens søde og fede lækkerier har mange danskere det nytårsforsæt, at det nye års livsstil og kostvaner skal lægges om. De ekstra kilo, man måske tog på i december måned, skal tabes. Gerne hurtigt og uden det store besvær.
Ifølge diætist Margit Vesterlund er det først og fremmest viljen til at ændre på sine kost- og motionsvaner, der er afgørende for et rigtigt godt slankeresultat. Drikker man eksempelvis meget sodavand, bør man helt droppe vanen eller begynde at drikke light-sodavand i stedet. Ligesom man bør foretrække cyklen frem for bilen.
Det kan være svært at motivere sig selv til at ændre på gamle vaner. Men hvis man er meget glad for lidt for fed, sød mad og drikke behøver forskellen mellem de mange og de få kalorier heller ikke at være så stor. Det danske firma Toft Care Systems har nemlig udviklet en ny sukkererstatnings-serie, kaldet Atwel, som i forvejen er kendt blandt diabetikere. Men som efterhånden også er udbredt blandt andre sundhedsbevidste, danske forbrugere.
Serien kan erstatte almindeligt sukker i blandt andet bagværk, desserter og drikke. Desuden kan man mindske brugen af fedtstof, når Atwel anvendes ved bagning. For produkterne, som er baseret på naturlige ingredienser, indeholder også kostfibre, fortæller Margit Vesterlund. Bager man for eksempel en skærekage, som vi kender den fra klassens time, kan man derfor spare op til halvdelen af opskriftens anførte fedtstofmængde. Også sukkeret erstattes fuldt ud med Atwel søde-/bagemiddel. Helt sund bliver en kage jo aldrig. Men på den her måde forbliver kagen sød i smagen og halvt så usund som ellers, slutter Margit Vesterlund.
En anden stor fordel ved at erstatte rigtig sukker med et sødemiddel er ikke alene den kalorie-besparende effekt. Også tænderne, især hos mindre børn, der drikker meget saft, tager ingen skade af drikke, sødet med flydende sødestof fra Atwel.
Læs mere på www.atwel.dk
Kontakter
Emner
Helse
Følg