Minister bakker op om Rasmus Kofoed til VM for kokke

Pressemeddelelse januar 15, 2007 Erhverv

Fødevareminister Hans Chr. Schmidt flyver mandag den 22. januar til Lyon for at hilse på Rasmus Kofoed og ønske ham held og lykke til Bocuse dOr - VM for kokke.

Medens Rasmus Kofoed og hans assistent Ronnie Mortensen er i færd med at finpudse og færdiggøre de sidste detaljer forud for deres deltagelse i verdensmesterskabet for kokke onsdag den 24. januar, tager de sig en pause på nogle timer for at hilse på fødevareministeren. Hans Chr. Schmidt har netop meddelt sit ønske om at møde de to gastronomiske VM-finalister og få et nærmere indblik i de krævende regler og vilkår til konkurrencen. Rasmus Kofoed og Ronnie Mortensen betragtes både nationalt og internationalt som favoritter til en medalje ved dette års Bocuse dOr.

Ved samme lejlighed hilser ministeren bl.a. på John Kofod, præsident for Bocuse dOr i Danmark og naturligvis manden bag det hele Monsieur Paul Bocuse.

"Vi er meget stolte over, at ministeren vil besøge os dernede", siger John Kofod og fortsætter: "Bocuse dOr er uden sammenligning den mest prestigefyldte konkurrence for kokke. Vores favorit-status er naturligvis med til at markere Danmark kraftigt på det gastronomiske verdenskort og trækker dermed også en masse positiv PR til landet, men ministerens besøg underbygger yderligere vore bestræbelser på at øge kendskabet til konkurrencen og er samtidig en fornem opbakning til Rasmus Kofoed, som vi er meget glade for”.

Under besøget i Lyon vil ministeren også aflægge en række danske virksomheder et besøg i forbindelse med fødevaremessen Sirha, der finder sted samtidig med konkurrencen.

For yderligere oplysninger kontakt venligst:

Præsident: John Kofod, tlf. 66 13 28 26
Pressekontakt: Karsten Kroman, tlf. 24 65 46 47/ 39 63 46 47/ [email protected]

Billedetekst til Rasmus Kofoed (rasmus_kofoed.jpg):
Rasmus Kofoed får fornem opbakning fra fødevareministeren.
Foto: Claes Bech-Poulsen. Grafik: Søren Damstedt

Billedtekst til Eva-Danmark (rasmus_kofoed_eva_danmark.jpg):
Her ses Rasmus Kofoed under træningen til Bocuse dOr 2007, hvor han bl.a. skal lave en fiskeret med Norsk helleflynder og kongekrabbe.
Foto: Claes Bech-Poulsen

Se også tidligere udsendt pressemeddelelse vedr. Bocuse dOr 2007:
"Dansk kok VM-favorit (12.januar 2007 via Pressport)"