Køkkenet rykker udenfor

Pressemeddelelse maj 18, 2004 Hus og Have

Sommeren banker for alvor på udenfor. De kåde blomsterskud strækker sig modigt efter solens stråler, og havefolket vejrer morgenluft. Men nogen har allerede været i gang længe.

Udekøkkenet er blevet danskernes nye, foretrukne rum. Og selv om de fleste endnu forbinder udeliv og grill-aftener med sommertid, så har flere end nogensinde før allerede haft liv i udekøkkenet i lang tid. Det er ikke mindst Weber-grillen, der har indtaget vores hjerter og grill-terrasser, og som har fået vores øjne op for, at udekøkkenet er åbent hele året.

Spørger man hos Danmarks største isenkramkæde, Imerco, så er Weber-grill blevet et af de helt store outdoor-hits og på mange måder motoren, som har fået os udenfor, når maden skal tilberedes. Kuglegrillen, der også kan forvandle juleanden til en sand himmerigsmundfuld, er nærmest blevet et must i mange danske haver.
Og så er der en klar tendens til, at folk i år supplerer deres grill med det rigtige outdoor-udstyr, for at gøre oplevelsen ved udelivet endnu større, lyder det fra Imerco-isenkræmmeren.
Derfor har udekøkkenet nu også fået en central placering i landets Imerco-butikker, hvor kunderne kan få en grundig introduktion til de mange muligheder.
Det er ikke mindst vores produktindsigt og personlige service, som er årsagen til, at folk kommer til den lokale Imerco for at købe deres grill og grill-udstyr, siger den lokale Imerco-isenkræmmer.

Ikke kun Weber
Foruden den populære Weber-grill, så er der også dukket et par andre interessante bud på udekøkkenet op i Imercos outdoor-afdelinger.

Sidste år blev danskerne for første gang introduceret for den eksotiske HotWok en gaswok til udendørsbrug. Og efterspørgslen var så stor, at HotWok i år har udvidet sortimentet med en masse ekstraudstyr. HotWok gør det muligt at tilberede andet end grill-retter i udekøkkenet og den variant, har mange taget til sig. Et Hot Wok-sæt, som består af en stål wok (30 cm) og gasbrænder med standardregulator samt slange sælges uden gasflaske til 599,- i Imerco.

Langt om længe vel nogen sige kommer Eva Solo nu også med en grill, som udover at den er smuk at se på også er super-funktionel at arbejde ved. Den nye Eva Solo-grill er fremstillet i rustfrit stål, der tåler vejr og vind.

Den nye grill er forsynet med en praktisk kulspand, der samler asken og er let at tømme efter brug. Et smart sammenklappeligt stativ, der tilpasser sig et ujævnt underlag, bliver sammen med grillens flade låg pludselig til et ekstra afsætningsbord. Og som ekstraudstyr er der udviklet et højt stegelåg, som gør det muligt at grille indirekte. Den nye Eva Solo grill er designet af duoen, C. Jensen og H. Holbæk, og er set hos Imerco til 2.195,-

Far er rykket i udekøkkenet
Grill-middagen har altid været fars store opgave. Derfor er mændene i stor stil med, når der skal investeres i nyt udstyr til udekøkkenet. Her er mændene på hjemmebane, og den store Weber-popularitet er i høj grad båret oppe af mændenes interesse for sagen.

Her nogle få dage før Fars Dag (5. juni), får  Imerco-isenkræmmerne da også mange forespørgsler på grilludstyr og andre redskaber til udekøkkenet.
Vi mærker en stor interesse for tilbehør til grill. Og mange gange skal udstyret pakkes ind. Jo der er opstået en ny gavegenre til far, lyder det fra Imerco-isenkræmmerne.

Ting til udekøkkenet set hos Imerco i denne uge:
Hot Wok rullebord
Tilpasset Hot Wok brænderen, med optimal arbejdshøjde. Stål og træ. 349,-

Weber Style redskabssæt
Med palet, tang og gaffel. 449,-


Grilltips: Fisk på grillen
Fisk på grillen smager skønt og det er faktisk utrolig nemt, hvis du blot lægger fisken i en fiskegrillrist. Du kan købe forskellige riste der lukker sammen om fisken og som så kan lægges direkte på selve grillens rist, på denne måde kan du nemt vende fiske uden at den hænger i eller går i stykker.
Hvis du skal grille en hel fisk så kom friske krydderurter i bugen, det giver en rigtig god smag. Du kan også sætte stykker af fisk eller store rejer på spyd. Hvis du smider et par krydderurtekviste på kullene vil den herligste duft brede sig og samtidig give god smag til fisken.


Fars Dag:
Falder altid 5. juni (sammen med  Grundlovsdag).
Fars Dag er (som Mors Dag) udviklet af en amerikansk kvinde.
Den første officielle - men lokale  Fars Dag - blev holdt i Spokane i 1910.  Herhjemme blev Fars Dag introduceret i 1930erne.

Kilde: historie-online.dk

Emner

---

Hus og Have