Kåring af Danmarks Nationalsmørrebrød

De fleste vil nok være enige i, at smørrebrød er noget af det mest danske, der findes. Nu skal der slås et slag for den gode frokost, og frokostsitet Frokostbogen.dk kårer derfor den 1. september Danmarks Nationalsmørrebrød. Alle inviteres til at være med i afstemningen.

Marinerede eller stegte sild, flæskesteg med garniture, hønsekødssalat, gammel ost med fedt, sky og løgringe eller måske noget helt tredje. Når talen falder på smørrebrød, har de fleste deres helt egen favorit – et helt særligt stykke, eller måske to, som de husker og har en forkærlighed for.

Danmark har en nationalsang og en nationalfugl. Vi bør også have et nationalsmørrebrød, for netop smørrebrødet er noget af det, der kendetegner det danske køkken.

Men hvilket smørrebrød er danskernes storfavorit??

Det spørgsmål vil snart blive afklaret, for ud over folketingsvalg er der smørrebrødsvalg under opsejling. På frokostsitet Frokostbogen.dk inviteres alle således til at stemme på netop deres foretrukne blandt udvalgte topfavoritter, og det stykke, der opnår flest stemmer, vil fra den 1. september kunne smykke sig med titlen ’Danmarks Nationalsmørrebrød’.

Frokostbogen.dk er en hyldest til det gode smørrebrød, hvor kvalitet og kreativitet er i højsædet. Hjemmesiden, der er udviklet af Restaurant Schønnemann i samarbejde med Linie Aquavit, er et opslagsværk, hvor man finder inspiration til klassikere og nyfortolkninger fra det mangfoldige danske frokostbord. Ved hvert stykke smørrebrød kan man kalde en opskrift frem og føje råvarerne til sin indkøbsliste.

Samtlige opskrifter er udviklet af Restaurant Schønnemann, som i 2010 blev kåret som Danmarks bedste frokostrestaurant og desuden er blevet Michelin Guide Recommended i 2011.

Velbekomme!

Alle, der deltager i kåringen, er med i konkurrencen om en superlækker frokost på Restaurant Schønnemann til en værdi af kr. 5.000,-. Konkurrencen løber til og med 1. september 2011 og vinderen udtrækkes umiddelbart efter. Vinderen får direkte besked og bliver offentliggjort på www.frokostbogen.dk

Emner