Håndbrygget special-øl lanceres sammen med gæsterne på Henne Strand Camping

Pressemeddelelse april 25, 2016 Ferie Camping Oplevelser Jylland Smag

Der er for alvor lagt op til en festlig dag, når Henne Strand Camping lancerer sin egen special-øl for sine gæster. Det sker lørdag den 7. maj i Kr. Himmelfartsferien, hvor dagen byder på nogle hyggelige og underholdende timer.

”Vi mener selv, at vi sammen med vores gæster, har udviklet en meget velsmagende øl – og vi glæder os helt vildt til lørdag den 7. maj, hvor den skal lanceres”, siger Tina og Peder Kristensen, indehaver af Henne Strand Camping nær Esbjerg.

Tina og Peder Kristensen har fra start involveret sine gæster i udviklingen af den nye øl, ’Lyngbo Ale’, hvilket også giver anledning til at holde en festlig dag sammen med alle interesserende. Dagen byder på et hyggeligt og underholdende program, hvor alle gæster og forbipasserende kan deltage. Det hele starter kl. 12.30, hvor ’Lyngbo Ale’ ankommer – og herefter følger, åbningstale af borgmester Erik Buhl, konkurrencer og præmieoverrækkelser, livemusik fra Rastapladsen samt et indslag om processen fra brygmester Mads Jensen.

Sanselig campingplads med kvalitet

Henne Strand Camping er placeret i skønne omgivelser, hvor naturen bærer præg af Vesterhavet, Blaabjerg Klitplantage, smukke skove og grønne områder samt Lyngbo hede. Alt sammen en naturlig del af et velkendt område, hvor sanserne kan få frit spil.

”Den røde tråd i vores øl-projekt har hele tiden været kvalitet og natur. Processen med at udvikle en special-øl sammen med vores gæster, har handlet om at bringe naturen, floraen og sanserne i spil. Det overordnet mål har været at udvikle en øl, som matcher pladsens, byens og ikke mindst, vores gæsters lyst til og sans for kvalitet”, fortæller Tina Kristensen.

Historien bag øllet

Som noget unikt valgte Henne Strand Camping i 2015 at tage på en anderledes rejse. En idé tog form efter nogle gode og inspirerende samtaler med en af pladsens gæster, Mads Jensen fra Ikast Mikrobryg. – og idé blev hurtigt til handling. Henne Strand Camping skulle have sin egen øl!

Da rejsen skulle starte, var der ingen tvivl om, at den skulle foregå sammen med campingpladsens gæster. Tina og Peder Kristensen stillede derfor et særligt krav til dem selv: Gæsterne skulle involveres i processen så meget som overhovedet muligt!

”Vores gæster har haft muligheden for at stemme og bestemme i forhold til ingredienser, navn og valg af den endelige variant. Nu står vi her, næsten 5 måneder senere, med et forløb som har budt på konkurrencer, et hav af input og nogle fantastiske arrangementer med stor opbakning – det er da lidt sjovt og spændende”, slutter en smilede Peder Kristensen, som glæder sig til gæsternes endelig dom.

Ønsker du at vide endnu mere…

Læs mere om arrangementet d. 7. maj og hele projektet: Henne Strand Camping – Øl-glæde

(link: http://www.hennestrandcamping.dk/da-dk/oplevelser/%C3%B8l-glaede/)