Genopfind den flade tallerken - Årgangsplatter som opsatser

Væk de gamle, støvede, blå-glaserede jule- og mors dagsplatter til live! Brug dem som opsats eller etagere, og anret alt fra sushi og tapas til hjemmebag og frugt - let og elegant!

Engang var de gamle, blå-glaserede årgangsplatter i porcelæn fra Royal Copenhagen og Bing & Grøndahl umådeligt eftertragtede og værdifulde. Flere samlere anså deres juleplatter, Mors dagsplatter, jubilæumsplatter, etc. som en solid investering og pensionsopsparing. Desværre er de fleste platter ikke længere så værdifulde i sig selv.

Måske samlede dine olde-, bedsteforældre eller forældre på de dekorative platter, med detaljerede motiver af definerende øjeblikke i dansk historie. Måske er du selv samler, men ved ikke rigtigt hvad du kan bruge dem til, fordi du måske føler de hører fortiden til? Men nu er det tid til at platterne kommer frem igen. Denne gang skal de ikke på væggen – men på spisebordet!

Platterne fra væggene er nu blevet moderne igen, og flere producenter og designere er begyndt at lave de gamle platter om til opsatser. Samlingen af juleplatter, mors dagsplatter, jubilæumsplatter, eller andre tallerkener, laves ganske simpelt om til opsatser eller en såkaldt etagere - som det så fint udtrykkes på fransk.

Forvandlingen udføres ved at bore et hul i centeret af platterne/tallerkenerne. Herefter monteres et stativ i enten guld- eller sølv-finish til at fordele de 2-3 platter jævnt og nøjagtigt over hinanden. De smukke opsatser kan nu bruges, til at præsentere alverdens lækre retter og delikate aperitif på en let og elegant måde – samtidigt sparer man de to ekstra tallerkeners plads på spisebordet.

Som noget ganske særligt, er det især blevet populært at mikse og matche tallerkener med forskellige motiver og mønstre efter eget valg, ved bordopdækningen til festlige lejligheder. Det samme princip kan nu anvendes til opsatserne.

Har man eksempelvis opdækket bordet med hvide og blå tallerkener fra Royal Copenhagen Musselmalet, Blå Blomst, Hvidriflet osv., kan en unik opsats nu laves billigt og enkelt. På webshoppen, www.dphtrading.com, kan man eksempelvis vælge de 2-3 platter, man ønsker samt et passende stativ, få hullet boret i dem og tilsendt hele sættet indenfor få dage. Man kan også tage sine egne platter med og få dem lavet hos DPH Trading butikken i Odense.

DPH Trading i Odense fik ideen til at borer hullerne i platterne, da man opdagede at metoden man brugte til at lave vaser og krukker om til lamper, også kunne anvendes på platter/tallerkener. Maskinen blev udstyret med et tyndere bor og kunne dermed lave et helt præcist og lige hul gennem en platte, uden at lave det mindste skår.

Dét blev ideen til om at tilbyde de mange platte-ejere, som ikke anede hvad de skulle gøre med deres platter, muligheden for at skabe en helt unik platte-opsats eller étagère matchende til deres plattesamling eller spisestel.

De dominerende producenter som Royal Copenhagen har for nylig lanceret opsatser i Musselmalet Mega stellet. Royal Copenhagen har som en forfriskende nyfortolkning lanceret princippet om at mikse & matche serier.

Siden har flere porcelæns- og serviceproducenter introduceret forskellige typer af opsatser. Og i takt med at danskernes ønske om fleksibel og moderne borddækning stiger, passer den ekstravagante étagère perfekt til både hverdag og fest.

Etágèren tilbyder en smuk anretning af maden, som samtidig er let at bære. Opsatsen/étagèren fylder ikke mere end den nederste, største tallerken og serveringen ser samtidig prægtig og indbydende ud.

Da der findes hundredvis af forskellige platter og tallerkener, og dermed også kombinationer, kan man skabe sin helt unikke opsats/étagère. Vælg for eksempel platter med samme motiv i forskellige størrelser, eller med forskelligt motiv, men fra samme årgang eller serie. Alternativt kan man vælge den lidt mere vovede model og blande både farver, mønstre og stel efter eget ønske.

Er man interesseret findes websitet med butik i Odense ved navn DPH Trading. På hjemmesiden www.dphtrading.com/dk er den vejledende pris for den sikre og professionelle boring samt et stativ kun 179,- inkl. moms.

Webshoppen har desuden et kæmpe udvalg af årgangsplatter samt mærkevare stel fra bl.a. Royal Copenhagen, Bing & Grøndahl, Rosendahl, Erik Bagger m.fl., så der er rig mulighed for at finde den perfekte kombination til næste arrangements étagère. Se flere eksempler af en samlet opsats på www.dphtrading.com/dk/opsats.aspx.

Man kan vælge de platter eller tallerkener man ønsker, skal være en del af opsatsen, tilføj et stativ og en boring til webshoppens kurv. Herefter udfører DPH Trading boringen for dig og sender den indenfor få dage. 

Har man allerede de tallerkener som man vil lave en opsats af, så læg kun en boring og et stativ i kurven. Send derefter de aktuelle platter/tallerkener, så udføres boringen og hele sættet sendes retur til dig – let, hurtigt og elegant.

Kontaktperson

Lone Risager

Managing Director/Partner

Tlf. (+45) 6618 9595

E-mail: [email protected]

Emner