PressPort logo
https://www.pressport.com/dk/news/pressreleases/flydende-hits-til-%C3%A5rets-eksamensfester-15872

Flydende hits til årets eksamensfester

Pressemeddelelse maj 29, 2013 Mad & Vin

På denne tid af året tænker mange over, hvad de skal servere, når studenterne tager turen rundt til alle klassekammeraterne, eller når sommerens eksamensfester løber af stabelen. Vi bringer her forslag til en række nemme, nye drinks, som vil kunne friste de fleste.

Endnu et studieår er ved at være afsluttet på landets gymnasier og højere læreanstalter, og ovenpå de overståede eksaminer følger stribevis af fester, hvor der helst skal trakteres med noget på én gang lækkert, og nemt, som også gerne må skille sig ud fra det, man får alle andre steder.

Talrige anvendelsesmuligheder

I årtier har spanske Licor 43 på grund af sin alsidighed nydt stor popularitet blandt cocktailbartendere i verdens førende metropoler. Ikke alene åbner dette velsmagende ”spanske guld”op for en verden af muligheder inden for drinks og cocktails til enhver sammenkomst. Licor 43 fremhæver også smagen af de ingredienser, den i øvrigt sættes sammen med. Alsidigheden og den enestående behagelige smag har da også sikret Licor 43 en bred tilhængerskare verden over og gjort den til den mest eksporterede likør, Spanien nogensinde har haft.

Licor 43 er baseret på 43 nøje udvalgte ingredienser og har en mild, blød smag af blandt andet citrusfrugter og vanilje. Den smager skønt i sig selv og sammen med stort set alt, hvad man i forvejen måtte have i huset, hvad enten der er tale om juice, sodavand, kaffe, te, kakao, mælk, fløde eller anden spiritus. De talrige anvendelsesmuligheder har også den fordel, at man ikke behøver at købe flere forskellige flasker til den glade eksamensfest. Og skulle der være noget tilbage, når festen er slut, skal de gyldne dråber nok hurtigt få ben at gå på i forbindelse med andre festlige eller hyggelige sammenkomster.

Nemt til mange

Når der er fest og gæster, og mange skal trakteres på én gang, må det gerne være både nemt, sjovt og appellere bredt. Med Licor 43 er der masser af muligheder for let og hurtigt at servere de lækreste shots og forfriskende sommerdrinks til mange gæster på én gang. Eksperimenter selv - eller prøv et af disse sikre hits:

Studenterhuer – i flydende form

1 del Licor 43

3 dele æblejuice

Letpisket flødeskum

Rødt eller blåt krymmel

Isterninger

Licor 43 og æblejuice blandes i en kande og stilles på køl, til gæsterne kommer. Hæld over i shotglas umiddelbart før servering og top op med flødeskum og et drys rødt eller blåt krymmel, så hvert shot får den rigtige ”studenterhuefarve”. Hurtigt, sjovt og lækkert.

Man kan også vælge at shake Licor 43 og æblejuice med is og si over i shotglas med det samme, hvorefter der toppes op med flødeskum og drys af krymmel.

Tip til variation: Kom drinken i høje glas med isterninger – undlad evt. krymmellen - og server som dessert – som en alternativ, flydende æblekage.

 

Crush 43 – Superforfriskende på varme dage. Oplagt til kandeservering

1 del Licor 43

3 dele danskvand

1-2 skiver eller både frisk citron til et glas (og ca. 1 citron til en kande)

Isterninger

Fyld en kande eller glas med masser af is. Tilsæt Licor 43, pres citronskiverne let og kom både saften og skiverne i. Kom danskvand i, vend godt rundt i drinken og server med det samme.

Ruby 43 – Flot rubinrød. Perfekt som aperitif og velkomstdrink

1 del Licor 43

3 dele tranebærjuice

1 stænk limesaft

Isterninger

Bland ingredienserne i glas med isterninger og server med det samme eller tilbered drinken (uden isterninger)  i en kande og sæt den på køl, i god tid, før gæsterne kommer

Tip. Servér fx Ruby 43 i champagneglas med is og pyntet med en limeskive.

 

Sweet Bite – Sød og frisk

1 del Licor 43

 3 dele Sprite eller 7up

¼ del frisk limesaft eller Rose’s Lime

Isterninger

Bland ingredienserne i høje glas eller en kande med isterninger. Servér med det samme.

Tip: Limesmagen giver det sidste pift, men eksperimentér dig frem. Måske din favorit er en variant med grape-, citron- eller appelsinsaft??

Koldskål – Elsket klassiker i meget ny fortolkning

1 del Licor 43

3 dele ananasjuice

Letpisket flødeskum efter smag

Isterninger

Alle ingredienser blandes godt i en kande og afkøles, inden gæsterne kommer. Servér i shot glas. Alternativt blandes ingredienserne direkte i høje glas med isterninger. Lækker som et sjovt og overraskende indslag til årets fester. Eller måske som alternativ til dessert.

Tip: Koldskål kan også shakes med isterninger og derefter sies over i shot glas med det samme.

Licor 43 fås blandt andet i SuperBest, Kvickly, Bilka og Føtex. Vejl. pris kr. 119,- for en flaske med 50 cl.

 

Licor 43 -

  •   Opskrifter på spiritus har det med at gå langt   tilbage i tiden. Få kan imidlertid prale af at have en ligeså lang historie   som spanske Licor 43, der er baseret på en mere end to tusinde år gammel hemmelig opskrift, der blev udviklet i den   iberiske havneby Mastia (på den spanske sydkyst) ca. 200 år før Kristi   fødsel.
  •   Mastia var på daværende tidspunkt en af de   mest travle havnebyer i verden. Frugter og krydderier kom hertil fra hele   verden og gav foretagsomme indbyggere mulighed for at kombinere lokale   råvarer med de mange importerede specialiteter. På den måde blev der skabt   nye, vidunderlige smagssammensætninger. En af dem var Licor Mirabilis – det, vi i dag kender som Licor 43.
  •   Med 43 forskellige ingredienser hvoraf de   fleste er frugt og aromatiske urter, heriblandt citrusfrugter og vanilje har   Licor 43 en enestående og behagelig smag, som har sikret Licor 43 en bred   tilhængerskare verden over og gjort den til den mest eksporterede likør,   Spanien nogensinde har haft.

 

 

Emner


Mad & Vin