Drik med god samvittighed

’Stop før 5’. Det er temaet for dette års uge 40-kampagne om alkohol, som Sundhedsstyrelsen står bag. Kampagnen har samtidig til formål at nedsætte alkoholforbruget blandt unge. Det er imidlertid stadig muligt at nyde en lækker drink med god samvittighed, hvis man går efter de alkoholfri varianter. De ser lige så flotte ud som de traditionelle – og smager lige så godt.

Hvem har sagt, at en rigtig drink absolut skal indeholde alkohol, når man med få midler kan tilberede en række fantastiske alkoholfri drinks og cocktails, som er mindst lige så festlige som de alkoholbaserede..?

I mange tilfælde kan man ifølge blindtests slet ikke smage, om der er alkohol i en drink eller ej. Det gælder ikke mindst for så vidt angår de drinks og cocktails, som traditionelt er baseret på vodka. Dermed er der al mulig grund til at tage de alkoholfri til sig.

I dag kan man købe drinksmixere i en lang række smagsvarianter i langt de fleste dagligvarebutikker. Mixere er som skabt for de mange, der hverken har tid eller lyst til at bygge den perfekte cocktail op fra grunden men foretrækker den nemme og direkte genvej til drinks, der ligner ’originalerne’ til forveksling.

Nedenstående kan drikkes med god samvittighed og smager skønt. Såvel i uge 40 som resten af året:

Strawberry Dream

Et par frosne jordbær

3 cl Rose’s Cranberry (tranebær)

3 cl Rose’s Strawberry (jordbær)

Isterninger

Alle ingredienser blendes til drinken opnår en sorbetagtig konsistens. Serveres med det samme i et cocktail- eller margaritaglas.

Dry Cardriver

4 cl Rose’s Lime

4-5 cl danskvand

Oliven

Hæld drinken op i et whiskyglas med isterninger. Sæt en oliven på en cocktailpind eller tandstik, sæt den i glasset og servér.

Rose’s Grenadine Shake

4 cl ananasjuice

4 cl Rose’s Grenadine

4 cl citronsaft

Danskvand

Ananasjuice, Rose’s Grenadine og citronsaft shakes koldt med isterninger og hældes over i et drinksglas. Top med isterninger og danskvand.

Blue Moon

2 cl Rose’s Blue Curaçao

2 cl Rose’s Lime

Sprite eller 7up

Rose’s Blue Curaçao og Rose’s Lime blandes i et højt drinksglas med isterninger. Fyld op med Sprite eller 7up og servér.

Få flere opskrifter på drinks med og uden alkohol på www.shake-it.dk

Rose’s er den mest udbredte mixer-serie i Danmark. Bag navnet gemmer sig 8 forskellige smagsvarianter, og med hver flaske følger et lille opskrifthæfte med inspiration til drinks og cocktails med og uden alkohol. Rose’s fås i de fleste supermarkeder og koster omkring 39 kroner.

Emner