Den nemme køkkenhave

Dyrk dine grøntsager i et højbed. Det er nemt, det er hurtigt og du slipper for at luge. Med god planlægning kan du oven i købet høste flere gange om året på samme lille stykke jord.

Det er både sjovt og meget tilfredsstillende at så, høste og spise sine egne radiser og salat, og hvis du vælger at dyrke i et højbed, er projektet pludselig helt anderledes overskueligt.

Efterhånden som du høster af, og der bliver plads i bedet, kan du fylde op med nye småplanter. På den måde kan du faktisk høste flere gange om året på det samme lille stykke jord.

For at give planterne den bedst mulige start og en god lang vækstsæson, skal du forspire dine frø indendørs. Det er nemt og billigt, og du kan starte allerede i det tidlige forår. Du kan også købe færdige småplanter, og i sæsonen tilbyder planteskoleringen Home & Garden mange forskellige slags grøntsagsfrø og flere forskellige populære grøntsagssorter, der er forspiret og klar til udplantning.

Imens kan du gøre dit højbed klar ude i haven. Læg fiberdug i bunden og hæft den fast med en klipsemaskine. Fiberdugen sikrer, at jorden bliver i højbedet.

Fyld rammen op med jord. I princippet kan du bruge almindelig havejord, men en god, luftig og velgødet plantejord fra planteskolen vil give en langt bedre vækst, og højne din succesrate. Den gode jord betyder også, at du med lidt planlægning kan høste flere hold afgrøder på samme stykke jord i løbet af en enkelt sæson. Salatsorter kan plantes ud allerede i april, ellers sås direkte på friland. De fleste andre planter skal først sætte ud i maj, eller de skal dækkes til i de første uger med en beskyttende fiberdug.

Hvis du har valgt en kvalitetsplantejord fra planteskolen, slipper du helt for at luge, og der vil være rigelig med næring i jorden til den første måned. Så det eneste, du skal gøre, er at vande godt, så jorden aldrig tørrer ud. Start fx med at så dit bed til med radiser og tidlige salater, og fyld siden ud med forspirede ærter, bønner, kål eller majs. Rigtig god fornøjelse.

1. Grøntsager vokser fint i én etage palleramme. Du kan også sætte rammen op på en palle eller sætte flere rammer ovenpå hinanden. Palleramme, umalet, 80 x 120 cm. 129,95 kr. Plantesæk, 50 liter, 39,95 3/100,00 kr. fra Home & Garden.

1. Forspirede planter kan købes færdige, lige til at plante ud. Grøntsager i bakke 19,95 kr. fra Home & Garden.

1. Forspir dine planter selv, eller køb de færdige småplanter. Pose med grøntsagsfrø fra 19,95 kr. Så- og priklejord, 18 liter, 39,95 kr. Grøntsager i bakke 19,95 kr. fra Home & Garden.

1. Beklæd evt. din palleramme med fiberdug. Det holder jorden på plads og spærrer for nedefra kommende ukrudt som kvik og skvalderkål. Palleramme, umalet, 80 x 120 cm. 129,95 kr. Fiberdug, 24 m², 98 kr. fra Home & Garden.

1. Vælg en god, luftig og steril plantejord. Det giver en bedre og hurtigere vækst, og du slipper for at luge. En 15 cm høj ramme rummer ca. 75 liter jord. Palleramme, umalet, 80 x 120 cm. 129,95 kr. Plantesækken er tilsat grov klynetørv og sand, som giver luft til planternes rødder og forhindrer, at jorden i plantesækken ”klapper sammen”. Der er tilsat grundgødning, kalk og mikronæringsstoffer for at give planterne den bedste start og en stabil vækst. Plantesæk er godkendt til økologisk dyrkning, 50 liter, 39,95 3/100,00 kr. fra Home & Garden.

1. I et højbed med god plantejord kan du høste flere afgrøder på én sæson. På planteskolen kan du finde store planter, som du kan begynde at høste af allerede efter et par uger. Palleramme, umalet, 80 x 120 cm. 129,95 kr. Plantejord, 50 liter, 39,95 3/100,00 kr. Store salatplanter 19,95 kr. krydderurter i potte, 29,95 3/79,95 kr. fra Home & Garden.

1. Home & Garden Krukke- og Pottemuld er en god, lys og luftholdig kvalitetsmuld.
   Mulden er tilført lergranulat for bedre kan holde på vand og næringsstoffer. 18 liter, 39,95 kr. fra Home & Garden.

1. Plantesækken er tilsat grov klynetørv og sand, som giver luft til planternes rødder og forhindrer, at jorden i plantesækken ”klapper sammen”. Der er tilsat grundgødning, kalk og mikronæringsstoffer for at give planterne den bedste start og en stabil vækst. Plantesæk er godkendt til økologisk dyrkning, 50 liter, 39,95 3/100,00 kr. fra Home & Garden.

Home & Garden er et samarbejde mellem 28 af Danmarks førende planteskoler. Vi brænder for vores fag, og for at formidle viden og inspiration til danske haveejere. Hos Home & Garden lægger vi vægt på et højt fagligt niveau, et bredt og dybt sortiment i almindelige planteskoleplanter og tilbehør samt et stort udvalg af sæsonens aktuelle planter.

Hovedkontor: Home & Garden AmbA, Vestergade 11, 5540 Ullerslev.  

                                            [email protected]

Find din lokale planteskole og få flere gratis tips til din have på haveportalen www.homeandgarden.dk.