PressPort logo
https://www.pressport.com/dk/news/pressreleases/danskerne-f%C3%A5r-nyt-inspirationsunivers-til-mere-frugt-og-gr%C3%B8nt-26304
ad

Danskerne får nyt inspirationsunivers til mere frugt og grønt

Pressemeddelelse juni 3, 2020 Fødevare Frugt & grønt Bæredygtighed Cirkulær økonomi Gartner Gartnerier Sundhed og Trivsel Økologi

I denne uge starter den danske sommer, og det markerer samtidig lanceringen af et nyt inspirationsunivers fra Gasa Nord Grønt. Universet hedder Vores jord – din køkkenhave, og sætter fokus på dansk frugt og grønt i sæson. Derudover indeholder det en lang række lækre opskrifter med frugt og grønt og fungerer som talerør for de dygtige, danske gartnere og det særlige ved netop deres råvarer.

”Der findes en masse gode historier om de lokale ildsjæle, der med stor passion forsyner danskerne med sprøde og friske grøntsager, bær og frugt. Derudover scorer dansk frugt og grønt helt i top på bæredygtighedsskalaen, og der er mange gartnerier, der allerede er enormt langt fremme i forhold til arbejdet med cirkulær økonomi og implementering af FN´s verdensmål. Alle de gode fortællinger vil vi gerne være talerør for”,udtaler Lars Christensen, adm. direktør i Gasa Nord Grønt.  

Den tavse kategori får nye kanaler

Bag platformen er en sammenslutning af over 60 danske gartnerier, der samarbejder omkring afsætningen af deres varer i det 100 % andelsejede selskab Gasa Nord Grønt. Vores jord – din køkkenhave er en markedsføringsplatform, der skal iscenesætte de enkelte gartnerier. Platformens omdrejningspunkt bliver hjemmesiden voresjord.dk samt kanaler på facebook, instagram og youtube. Herfra kan forbrugerne hente inspiration til en grønnere madlavning. Derudover er der skabt en fælles, visuel identitet, som fremadrettet bruges i markedsføringen af produkterne i foodservice og detail.

”Frugt og grønt er ofte blevet kaldt ”den tavse kategori”, og med lanceringen af Vores jord – din køkkenhave ønsker vi at få løftet kommunikationen i kategorien. Vi tror, at det er vigtigt at starte rejsen nu for at sikre værdien i kategorien og fremtidssikre den danske frugt og grønt produktion”,siger Lars Christensen.

Grøn inspiration til danskerne
Markedet for frugt og grønt er i vækst og topper samtidig listen over de fødevarer, som mange ønsker at spise mere af. Der er desuden en stor præference for danskproduceret frugt og grønt og et ønske om at tage mere hensyn til miljøet, når der skal vælges fødevarer. På trods af dette vælger kun 10 % af forbrugerne grønt først, når de skal finde ud af, hvad de skal have til aftensmad, og den andel af husholdningsbudgettet, der bruges på frugt og grønt, udgør kun ca. 8 %. Samtidig viser analyser, at forbrugerne fravælger grønt i indkøbssituationen pga. manglende idéer og inspiration.

”Vi ser et stort potentiale i at øge kommunikationen i kategorien. Med Vores jord – din køkkenhave ønsker vi at skabe en direkte relation mellem forbrugerne og de danske gartnerier, der hver dag gør sig umage med at sikre de produkter, der smager bedst og samtidig tager maksimalt hensyn til miljøet”,udtaler Lars Christensen, adm. direktør i Gasa Nord Grønt.

For mere information om Gasa Nord Grønt og Vores jord– din køkkenhave kontakt:
Lars Christensen, Gasa Nord Grønt på [email protected] eller 89 30 15 55

(Kilder: Madkulturen, Landbrug & Fødevarer, GFK m.fl.)

Der er medsendt billedmateriale og logo.

Kontakter


Emner


Fødevare Frugt & grønt Bæredygtighed Cirkulær økonomi Gartner Gartnerier Sundhed og Trivsel Økologi




Zip og hent alle filer
ad