Dansk forskning: Fiskeolie kan hjælpe børn med koncentrationen
Pressemeddelelse februar 6, 2004 HelseEt pilotstudie fra Institut for Optimal Næring i København viser, at fiskeolie har en markant effekt på mange børns indlæringsevne, koncentration og urolige adfærd.
Mangeltilstande som følge af for dårlig eller ensidig kost er et stigende problem for mange danske børn og unge. Resultatet ses ofte i forskellige fysiske helbredsproblemer, der i mange tilfælde kan bedres med forskellige tilskud af vitaminer og mineraler. Og nu viser en ny undersøgelse fra Institut for Optimal Næring i København, at tilskud af fiskeolie endvidere ser ud til at have en markant effekt på børns hyperaktivitet, koncentrationsevne og indlæring.
Ernæringsterapeut Vivi Krabbe Logan, sygeplejerske Eva Lydeking-Olsen og professor Tom Saldeen har igennem fire måneder fulgt en gruppe på 113 børn, der i perioden har fået tilbudt et dagligt tilskud på 5 ml af fiskeolien Eskimo 3 Kids. Helbredshistorie, kostvaner, symptomer, humør og adfærd er blevet registeret gennem spørgeskemaer og interviews med børnene og deres forældre henholdsvis ved start, under og ved afslutning på undersøgelsen. Her var det overraskende at se, at fiskeolien ikke kun havde effekt på symptomer som forkølelser og infektioner. Størstedelen af de familier, der ved undersøgelsens start havde rapporteret om problemer med hyperaktivitet, manglende koncentration og svigtende indlæringsevne, oplevede nemlig en markant forbedring efter de fire måneders daglige tilskud af fiskeolien.
- Studiet er et pilotstudie, og udgør derfor kun de første trin i en fuldt dækkende videnskabelig dokumentation af fiskeoliens effekt på børn. Men resultaterne er så interessante, at de klart lægger op til mere gennemgribende forskning på området, siger Vivi krabbe Logan.
Markant forbedring
Blandt de bemærkelsesværdige resultater fremhæver Vivi Krabbe Logan flere familier, der rapporterede om en markant ændret adfærd hos ellers urolige drenge, der blev roligere og bedre til at omgås andre. Således oplevede 69% af de familier, der havde rapporteret om problemer med hyperaktivitet hos børnene (13 børn), en markant forbedring efter de fire måneders daglige tilskud af Eskimo 3 Kids. 58% af de familier, der havde rapporteret om problemer med børnenes hukommelse (12 børn), oplevede forbedring. 45% af de familier, der havde rapporteret om problemer med koncentration om boglig aktivitet (31 børn), oplevede forbedring, og 70% af de familier, der havde rapporteret om problemer med indlæring af matematik (13 familier), oplevede at børnene havde blev bedre efter de fire måneder daglige tilskud af Eskimo 3 Kids.
- De fysiske effekter af mangeltilstande (fx eksem, tør hud og infektioner) og behandling af dem er lette at se og forklare. Men vi ved, at en række andre symptomer af en lidt anden karakter kan være relateret til mangler eller ubalancer i fedtsyreoptagelsen hos børn, siger Vivi Krabbe Logan.
Infektioner og eksem
Udover den opsigtsvækkende effekt på børnenes adfærd viste undersøgelsen, at det daglige tilskud af essentielle fedtsyrer mindskede forekomsten af infektioner i hals og luftveje, eksem, tør hud og forkølelser.
68,8% af de familier, der havde rapporteret om problemer med infektion i hals- og luftveje (16 børn), registrerede en synlig bedring efter de fire måneders daglige indtag af Eskimo 3 Kids. 64,7% af de der havde problemer med eksem (17 børn) rapporterede om forbedring. Og 60% af de familier, der havde rapporteret om hyppige forkølelser (50 børn), rapporterede om bedring efter fire måneders indtag af Eskimo 3 Kids.
- Mangeltilstande som følge af for dårlig eller ensidig kost er et stigende problem blandt børn og unge og har altså måske større konsekvenser end vi hidtil har antaget. Man kan sige, at de får for lidt af det gode og for meget af det dårlige, og det går ud over helbredet både på kort og på lang sigt. Derfor er det vigtigt at få dokumenteret de positive virkninger, som forskellige kosttilskud kan have på børnene, siger Vivi Krabbe Logan.
Yderligere information:
Ernæringsterapeut Vivi Krabbe Logan, Institut for Optimal Næring, tlf.: 33 32 44 80, privat: 59 19 41 18
Kontakter
Emner
Helse