Champost efter engelsk forbillede

Pressemeddelelse marts 6, 2006 Landbrug og Fiskeri

Passionerede, engelske haveejere er miljøbevidste og "mulcher" jorden med champignonkompost nu er danskerne ved at lære af dem

Jorden skal være god.
Det er den simple hemmelighed for alle de haveejere, der ønsker, at deres staudebede, buske og læhegn skal strutte af skønhed.
Og det viste sig som lidt af en åbenbaring for den passionerede haveejer Anne Marie Sindberg, der i dag har en planteskole med stauder og græsser plus 5.000 kvadratmeter have i Thyholm. Anne Marie Sindberg boede i 90erne i Sydengland. Dengang var haven den store dille i England med fem-seks månedlige havemagasiner og et ugentligt, plus meget sete programmer i tv.
- Der blev lagt stor vægt på jorden, og der blev for alvor sat fokus på, at haver skulle være miljøvenligte. Man skulle spare på ressourcerne, især på spagnum. I dag er selv det engelske haveselskab Royal Horticultural Society imod brugen af spagnum, fortæller Anne Marie Sindberg.

For at få en god jord skulle man mulche. Det er en teknik, som Anne Marie Sindberg tog med sig fra England og i dag praktiserer og udbreder det bedste, hun har lært.
Vi har ikke et ord for at mulche på dansk, men det betyder egentlig jorddække. I den engelske brug af ordet dækker det dog over mere. Nemlig noget dyneagtigt, refererer Anne Marie Sindberg. Ved at mulche, får man jorden til at holde på fugtigheden i tørre somre og på varmen i kolde vintre, samtidig med at teknikken forbedrer jorden betragteligt.
- En jord skal fodres, den skal have et materiale at lave næring af, og hvis man gør det rigtigt, behøver man ikke kunstgødning. Samtidig med at næringsindholdet øges, får jorden en krummestruktur, og så kan planterødderne rigtigt bevæge sig rundt, hvilket er forudsætningen for sunde og smukke planter, forklarer Anne Marie Sindberg.
Jorden har krummestruktur, når den ligner hjemmelavet ymerdrys, og man kan grave i den med en hånd.

I England var eksperterne vilde med champignonkompost til at mulche med. Så da Anne Marie Sindberg for ni år siden flyttede til Danmark og fik sin have i Thy, blev hun glad for, at Thy Champignon i nabolaget faktisk producerede den eftertragtede champignonkompost under navnet Champost.
- Jeg bruger Champost for at få liv i jorden, når jeg laver nye bede. Liv i jorden betyder næring til planterne. Jeg bruger også Champost som jorddække i bede, jeg allerede har etableret. Det holder ukrudtet væk samtidig med at det forbedrer jorden og holder på fugtigheden, forklarer Anne Marie Sindberg.

Generelt er det sådan, at veldrænet jord kan spise store mængder Champost, og man kan sprede det med løs hånd. En tung og leret jord har derimod fordel af, at man lægger Champosten ud et tyndere lag, to gange på en sæson for ikke at gøre det for fugtigt for planterne.
- Jeg bruger Champost fremfor kompost, fordi det er nemmere end selv at lave kompost, og med Champost er jeg sikker på, at jeg tilfører noget virkelig godt materiale til jorden at arbejde med. En jord skal holdes ved lige, og der skal tilføres organisk materiale hele tiden, for at den kan være god, pointerer Anne Marie Sindberg.

Yderligere oplysninger hos Anne Marie Sindberg, Kallerupvej 3, 7790 Thyholm på tlf.: 97878236 eller på e-mail: [email protected]
og på www.kun-stauder.dk
Eller hos Søren Goul, ChampostŽ, Grærupvej 11, 7752 Snedsted,
på tlf.: 96191880 eller på e-mail: [email protected] og på www.champost.dk

Billedtekster:
Anne Marie Sindberg mulcher sin jord med Champost.

Forudsætningen for en frodig have er en god jord. Jorden skal have næring, og den findes i fine mængder i Champost.