Bedre og mere smagfuld madlavning med ny intelligent køkkenserie

Nemt at få langt bedre smag og mere næring i maden med ny ovn og kogesektion fra tyske Küppersbusch

Nu gør en ny intelligent køkkenserie fra tyske Küppersbusch det let at lave mad, der har mere saft, kraft og smag.
EEB 6860 er en ny indbygningsovn, som med en række teknologiske fordele gør madlavning til en nem og behagelig oplevelse. Ovnen har bl.a. det unikke Ökotherm-system, hvor 80% af al os og fedt suges ind i en katalysator og brændes af. Restproduktet er vand og varm luft.

Ren madglæde uden lugt
– Det giver blandt andet den store fordel, at kød bliver mere mørt, og at der generelt er mere saft og smag i maden, fordi den afgiver mindre væske under tilberedningen, fortæller Niels Poulsen fra EICO, der markedsfører
Küppersbusch i Danmark.

– Samtidig renser Ökotherm konstant ovnen, mens den kører, og ovnens ventilator suger i stedet for at blæse. Det betyder både, at du ikke behøver at bruge pyrolyse til at få ovnen ren, og at der ikke kommer madlugt ud i køkkenet. Hvem har ikke prøvet, hvordan det er at have f.eks. laksesteaks i ovnen?

Madlavningen gøres endnu nemmere gennem en række fuldautomatiske funktioner med mulighed for, at man selv kan lave og gemme indstillinger for sine yndlingsretter.

Free Induction med ekstra power
Den nye kogesektion EKI(F) 9960 er et andet eksempel på topkvaliteten fra tyske Küppersbusch. Den har et enkelt og elegant design og gør især madlavningen lettere med teknologien Free Induction.

– Vælg selv, hvor på kogesektionen du vil sætte gryden. Så tændes der automatisk for det display, du skal bruge til
at styre varmen med, siger Niels Poulsen. – Og under madlavningen kan gryden frit flyttes til et andet sted på pladen.

– Samtidig er det induktion med ekstra power: 3,7 kW, hvor effekten normalt ligger mellem 2,5 og 3,0 kW. Det kan virkelig mærkes på den tid, der bruges under madlavningen, og når du har brug for kraftig varme til at brune, branke eller få ting hurtigt i kog.  

Kogesektionen fås i flere varianter. 60 cm eller 80 cm bred med 4 zoner. 90 bred med 6 zoner. Og 90 cm bred med 4 zoner på række.

Den nye, intelligente køkkenserie fra Küppersbusch omfatter også køle/fryse-skabe, emhætter, mikroovne, dampovne, indbygnings-kaffemaskiner samt opvaskemaskiner.

Se mere på: www.kueppersbusch.dk

Emner