Æbletid

Hjemmehøstede æbler er en luksus, som ikke kan købes for penge. Mange sorter kan gemmes, andre er gode til æblemos, saft, most eller en frisk og lækker æbledessert.

Danske æbler er nogle af de bedste i verden, og vores tempererede klima gør, at de har en langt mere nuanceret smag end de importerede æbler, der er dyrket under varmere himmelstrøg. Når æblerne oven i købet er hjemmeplukkede fra egen have, fås det ikke bedre.

Dine æbler er klar til høst, når de løsner sig ved et let vrid i stilken, og hvis de plukkes nænsomt og opbevares korrekt, kan mange sorter holde sig fint til langt ind i det nye år.

Nedfaldsæbler kan ikke holde særlig længe, men de kan sagtens bruges til æblekage, æblemos, æblemost, stegte æbler på bål og meget andet godt, bare du fjerner de stødte pletter. Saft, mos og most kan gemmes på Atamon-skyllede glas og flasker eller fryses ned i små portioner. Så er det nemt lige at tage lidt op til et hurtigt morgenmåltid eller en lækker og frisk hjemmelavet æbledessert.

Bi Silvan PR efterår 31-31

Rummelig og luftig trækasse

Æblerne holder sig bedst, når de høstes nænsomt og opbevares køligt og luftigt. Den fine trækasse er også god som en rummelig plantekasse. H31 x B51 x D40 cm. 69,95 kr. (Silvan).

Bi Silvan PR efterår 31-32

Ægte hjemmelavet æblemost

For at få mest mulig saft ud af dine frugter skal du først kværne frugtkødet, og derefter presse det i en saftpresse. Frugtkværn til fx æbler og pærer. 7 liter. 799,95 kr. Frugtpresser i stål og træ til fremstilling af juice, cider og saft af kværnet frugt. 12 liter. 699,95 kr. (Silvan).

Bi Silvan PR efterår 31-33

Kog din egen saft

Skær æblerne i stykker, fjern kernehus og stødte pletter og kog saften i saftkogeren. Opbevar den på Atamon-skyllede flasker eller hæld den afkølede saft i fryseposer og frys den ned i små portioner. Fortynd den koncentrerede saft med vand og smag til med et nip sukker efter behov. Saftkoger i rustfrit stål. 8 liter. 229,95 kr. (Silvan).

Bi Silvan PR efterår 31-34

Fine flasker

Saftflaske til hjemmelavet saft. 1 liter. 24,95 kr. (Silvan).

Bi Silvan PR efterår 31-35a

Efterårshygge med æbler og snobrød

Tænd et bål i haven eller tænd op i et bålfad, der koncentrerer flammerne og gør projektet nemt at gå til. Nyd flammerne fra bålet og bag dine snobrød og steg dine æbler i sølvpapirspakker i de varme gløder. Blue Mountain Classic bålfad. 299,95 kr. Snobrødspind pr. stk. 54,95 kr. (Silvan).

Bi Silvan PR efterår 31-35b

Æblepakker på bål

Beregn et æble pr. person. Skær æblerne i mindre stykker og fjern kernehuset. Læg æblestykkerne på stykker af sølvpapir, der er foldet i tre lag. Drys med kanel, sukker og smør og pak pakkerne sammen. Bag dem ca. 10 minutter direkte i bålets gløder. Pas på den varme damp, når du åbner pakken. Spis æbledesserten som den er direkte ud af sølvpapiret, evt. med en skefuld vanilleis, flødeskum eller cremefraiche.

Bi Silvan PR efterår 31-36

Den lange arm

Frugtplukkeren med teleskopskaft kan blive op til 260 cm lang, så du også kan få fat i æblerne på de højeste grene. 59,95 kr. (Silvan).

Læserservice og produktoplysninger

Silvan oplyser nærmeste forhandler, 87 30 87 30, www.silvan.dk

Spørgsmål i forbindelse med pressebilleder (fås også i større format):

Aller CP, projektleder Tina Hansen, 72 34 12 39

Fakta om SILVAN
Det første SILVAN byggemarked i Danmark åbnede i Slagelse i 1968. SILVAN A/S er en del af AURELIUS Group og er med sine 42 butikker og webshop Danmarks største forhandler til private på gør-det-selv-markedet.

Emner