FølgPressemeddelelser
Det er vildt at smage - Smagens Dag 2020
Pressemeddelelse september 28, 2020
Mon du har smagt vildandebryst eller fasan? Eller hvad med kødsovs med hakket krondyr?
På Smagens Dag i år har masser af skolebørn chancen for at dykke ned i emnet: Det er vildt at smage.
De skal både lære om, hvordan vildtet fra skov og mark bliver til bæredygtige og smagfulde retter – og især hvad der rent smagsmæssigt er specielt ved det ”vilde” kød.